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BioArt Schokolade
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BIOART SCHOKOLADE

Wir suchen die Zutaten für unsere Produkte sorgfältig aus und achten stets auf erstklassige Qualität. Dabei ist Nachhaltigkeit ein wesentlicher Bestandteil der BioArt AG. Für unsere Schokolade verwenden wir nur die besten Kakaobohnen.Die Edelbohnen der Sorte Trinitario bringen ausdrucksstarke Aromen hervor und stammen gänzlich aus fairem Handel aus der Dominikanischen Republik, der Bio-Fairtrade Rohrohrzucker stammt aus Paraguay.


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Die Zartbitter Schokolade hat einen Fairtradeanteil von 99%. In unserer Vollmilchschokolade und Weißen Schokolade verwenden wir außerdem Bio-Heu-Milch aus die Bio-Heu-Region Trumer Seenland. Die Heumilchwirtschaft ist die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. Heumilchkühe genießen den ganzen Sommer frische Luft, klares Wasser und eine Vielfalt an verschiedenen saftigen Gräsern und Kräutern. Im Winter bekommen sie Heu. Auf vergorene Futtermittel wie Silage wird vollkommen verzichtet. Somit unterstützen wir nicht nur die Fairtrade-Bauern und Bäuerinnen im Süden, sondern stärken auch unsere heimischen Bauern und Bäuerinnen. In der Confiserie wird dann die Schokolade in den verschiedenen Geschmacksrichtungen veredelt und zu unseren Tafeln gegossen. Und aus all diesen Zutaten entsteht unsere gute Schokolade. Auch bei der Verpackung achten wir auf beste Qualität. Das Pergamin Papier ist silikonfrei und frei von Erdöl. Die Banderole hat das österreichische Umweltsiegel und die Verpackung ist FSC zertifiziert.

BioArt Schokolade
BioArt - Snacks
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BIOART SNACKS - KNABBERSPAß VON HEUTE FÜR ALLE

Feinster Genuss für alle Snackliebhaber – unsere Kessel,- und Soft Fried Chips

Für die Bio-Kartoffel-Chips kommen nur ausgewählte Premium-Kartoffeln in den Kessel. Mit der Schale geschnitten und schonend goldgelb in Bio-Sonnenblumenöl gebacken, bleibt der charakteristische Kartoffelgeschmack erhalten und das mit geringerem Fettgehalt als bei herkömmlichen Kartoffelchips. Knackig und mit unverkennbarem Biss entfalten die Chips ihre feinen Aromen am Gaumen, zum Beispiel klassisch mit Meersalz, rustikal mit Rosmarin oder exquisit mit italienischem Sommertrüffel – übrigens eine Weltneuheit im Bio-Segment! Bio-Trüffel-Chips sollten in keiner gut sortierten Minibar mehr fehlen. Auch unsere Bio-Rote-Rüben-, -Gemüse- und -Süßkartoffel-Chips suchen ihresgleichen – im Soft-Fried Verfahren unter Vakuum frittiert, bleibt maximaler Geschmack und der Erhalt der natürlichen Farben bei gleichzeitig stark reduziertem Fettgehalt und minimalen Acrylamid-Werten. Nur ein wenig Salz darf diese innovativen, knusprigen Snacks verfeinern, das gilt auch für die soft-fried Bio Pommes Sticks. So muss Knabbern nicht Sünde sein, sondern wird zum Genussmoment mit gutem Gewissen für jung und alt!

BioArt Saucen
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BIOART GOURMET-SAUCEN - MODERNE HANDWERKSKUNST MIT BESTEN ZUTATEN

In der BioArt Genusswerkstatt wird gekocht und gerührt, getüftelt und probiert, es brutzelt und dampft, Gaumen werden gekitzelt, Köpfe zum Philosophieren angeregt – bis wieder Ruhe einkehrt und schlussendlich ein neues, fein abgeschmecktes, kulinarisches Erlebnis zur Marktreife gebracht wird. Für die Herstellung unserer BioArt Gourmet-Saucen verwenden wir natürlich ebenfalls ausschließlich beste Bio-Zutaten. Unsere Gourmet-Saucen sind die idealen Begleiter zu allerlei herzhaften Gerichten, egal ob vegetarisch zu Kartoffeln, Pfannengemüse und Ofenkürbis oder zu Steak, Hühnerspießen und Backfisch. Ideal natürlich auch zum Grillen im Sommer, oder als Dip für Gemüse-Sticks und andere Snacks. Die BioArt Gourmet-Saucen sorgen für das gewisse Extra und runden Ihre europäischen und fernöstlichen Speisen perfekt ab.

BioArt Saucen
BioArt Gewürze
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BIOART GEWÜRZE

BioArt Gewürze in der Küche – bringen Farbe ins Leben

Eine Küche ohne Gewürze ist wie ein Schwarz-Weiß-Fernseher, in der heutigen Zeit einfach nicht mehr vorstellbar. Wo blieben die aromatischen Düfte von Curry-Eintöpfen, Pasta, leckeren Suppen, dampfenden Aufläufen, Fleisch- oder Reisgerichten? Gewürze und Düfte berühren uns emotional und unmittelbar. Ob beim Grillen oder Kochen, am Butterbrot oder im Salat – die perfekte Würze macht den Unterschied. Für unsere BioArt Gewürzmischungen werden ausschließlich die
besten und feinsten Bio-Gewürze verwendet. Wir legen auch in diesem Segment Wert auf eine faire Bezahlung der Rohstofflieferanten und gemeinsames Wirtschaften
auf Augenhöhe.

In unserer Partner-Manufaktur in Oberösterreich werden die einzelnen Rohstoffe mit viel Know-how ohne jegliche Zusätze zu Gewürz-Spezialitäten gemischt und abgefüllt. Ihre wahre Kraft entfalten sie dann auf Ihrem Teller.

BioArt Konfitüren
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BIOART KONFITÜREN

Aus sorgsam ausgewählten Zutaten allerhöchster Qualität kocht Chef-Patissière Daniel Erlinger unsere BioArt Konfitüren. Der hohe Fruchtanteil und der geringe Zuckergehalt sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Unsere naturreinen Konfitüren werden ausschließlich mit 70% Früchten,29% Zucker, Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin verarbeitet. So bleibt das natürliche Fruchtaroma enthalten.

BioArt Konfitüren – Fruchtgenuss mit 70% Fruchtanteil

 

Es geht ans Eingemachte: Handverlesene Bio-Früchte brauchen nur wenig Bio-Rohrohzucker um lange haltbar zu bleiben. Wir verzichten auf herkömmlichen Gelierzucker, verwenden pflanzliches Pektin und konzentrierten echten Bio-Zitronensaft und geben den charakteristischen Fruchtaromen damit eine unverkennbare, aromatische Note. In unserer traditionellen Produktionsstätte wird mit viel Liebe und Handarbeit schonend eingekocht, steril abgefüllt und frisch ausgeliefert. Bio-Fruchtaufstriche wie aus Mama´s Küche, für das tägliche Frühstücksbrot, den duftenden Kuchen oder die dampfende Palatschinke. Veredeltes Bio-Obst auf höchster Stufe.

BioArt Konfitüren
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BIOART DEMETER

BioArt demeter – eine feine Gewürzpalette aus biodynamischer Landwirtschaft
Es heißt die konventionelle Landwirtschaft nutze den Boden, die biologische bewahre ihn und die demeter-Landwirtschaft entwickle den Boden. In konsequenter bio-dynamischer Kreislaufwirtschaft, nach anthroposophischen Grundsätzen (von dessen Gründer Rudolf Steiner) mit Liebe und höchstem Respekt gegenüber der Natur, werden BioArt demeter Bio-Gewürze in Indien und Sri Lanka, von Kleinbauerngenossenschaften, angebaut. Es entsteht Premium-Qualität, die sichtbar sein darf, dank der wieder-befüllbaren Glasverpackungen und Premium-Qualität, die in schützenden Beuteln aufbewahrt werden muss, weil die feinen ätherischen Öle erst beim Kochen entweichen dürfen. Lassen Sie sich durch diese ursprünglichen Düfte und Aromen entführen in eine Welt kulinarischer Exotik, hin zu den Inspirationsquellen zahlreicher Gourmet-Köche und Produktentwicklerinnen.
Genuss bedeutet auch, Neues zu wagen.


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Mehr unter www.demeter.at

Der Anteil an Demeter Produkten im BioArt Sortiment nimmt stetig zu. Unsere Demeter Produkte entsprechen den höchsten Qualitätsstandards. Bei der Herstellung achten wir auf einen besonders ressourcenschonenden Verarbeitungsprozess und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Mitarbeitern Lieferanten und Kooperationspartnern.

BioArt Kaffee
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BIOART KAFFEE - KOMPOSTIERBAR, AUS BIOLOGISCH ANGEBAUTEM KAFFEE

Kompostierbare Kaffee-Kapseln für alle Nespresso*-Maschinen, mit dem Hausmüll zu entsorgen: 100% frei von Aluminium und Plastik, hergestellt aus hochwertigen, biologisch angebauten Kaffeesorten.

Seit vielen Jahren ermöglichen Kaffeekapseln schnellen, unkomplizierten und frischen Kaffee- Genuss. Bei vielen Kunden bleibt jedoch ein schlechter Nachgeschmack, wenn sie auf die Abfallberge blicken, die dabei erzeugt werden. Bisherige Recycling-Angebote sind oft mit erheblichem Aufwand verbunden.


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BioArt bietet nun Kaffeekapseln an, die vollständig kompostierbar sind. Sie werden aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt, sind zu 100% frei von Aluminium und Plastik und können im Hausmüll entsorgt werden. Das Beste: Diesen umweltfreundlichen Genuss kann sich jeder leisten.
Zur Auswahl stehen vier Blends aus verschiedenen Bio-Kaffeesorten mit unterschiedlichen Stärken. Vom Café Crema über den Espresso zum Lungo Kaffee-Genuss ist alles dabei. Die Kapseln sind geeignet für alle Nespresso*-Maschinen. Wer möchte, kann eine im Stil perfekt abgestimmte Ladies&Gents-Maschine erwerben.

*Diese Marke gehört Dritten, die in keinerlei Verbindung zur BioArt AG stehen.

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